保健品促進消化功能的動物實驗評價方法1 實驗項目1.1 實驗原理胃腸道是攝取、消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的器官,食物的消化主要靠它的運動,消化靠的是酶的分泌。如果某種保健食品能調(diào)節(jié)這個環(huán)節(jié)或幾個環(huán)節(jié),那么它可能具有促進消化功能的作用。1.2 體重、增重、攝食量和食物利用選擇相同性別的大鼠。動物體重的變化不應超過實驗開始時平均體重的10%。分為不同劑量的實驗組和陰性對照組,口服供試品,每周兩次測量體重和攝食量。在實驗結束時計算體重、體重增加、食物攝入和食物利用。1.3 小腸運動實驗SPF級小鼠,單性,18-22g。檢疫合格后隨機分